新华网昆明8月2日电 8月1日，格力电器联合央视《寻味山海》栏目，在云南楚雄彝族自治州南华县举行“千煲宴·云南野菌季”主题活动，通过“山林溯源+非遗体验+产品实证+千店联动”模式，深度融合南华野生菌产业、彝族民俗文化与智能家电科技，助力云南高原特色风味出圈，赋能地方文旅、农业产业提质升级。

溯源团队深入当地野生菌保育基地开展采摘调研。

　　活动期间，溯源团队深入当地野生菌保育基地开展采摘调研；走进南华野生菌博物馆学习菌种演化、食菌文化与产业标准；依托格力无涂层铸铁煲、0涂层不锈钢电饭煲等核心厨电产品，现场烹制菌菇火腿焖饭、鸡油菌土鸡汤、薄荷炖牛肉等多道菜品，以现代烹饪技术复刻古法风味，有效解决传统烹饪火候难控的问题，最大程度保留食材原生营养与鲜香。

　　不止于终端烹饪赋能。近年来，格力针对野生菌培育环境要求高、传统人工管控精度不足的产业痛点，将格力省电王食用菌专用机组落地南华现代化菌菇工厂，实现温度、湿度、二氧化碳、光照全维度自动化精准调控，有效降低杂菌污染率，稳定产能与品质。设备搭载AI变频加热氟融霜技术，相较传统设备节电超50%，为菌菇规模化、标准化培育保驾护航。

使用格力省电王食用菌专用机组的现代化菌菇工厂。

　　本次活动兼具产业价值与文化价值，通过市集寻菌、菌王争霸、彝族歌舞、彝绣展演等特色活动，以野生菌为媒介，串联特色美食、民俗文化与消费场景，构建起“产业+文化+消费”的融合发展新模式，是民族品牌赋能云南乡村振兴、激活地方文旅消费的创新实践。