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2026 06/14 18:18:53
来源:新华网

校企协作赋能云茶产业升级

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  新华网昆明6月14日电 6月13日,第十届中国-南亚博览会期间,云南农业大学联合云南建投物流有限公司在昆明滇池国际会展中心举办云南农业大学科技成果转化暨“云上营家”铁皮石斛红茶新品发布会,由学校自主创新的铁皮石斛红茶正式发布,标志着云南传统滇红产业实现茶药融合、科技赋能的全新升级。

云南农业大学科技成果转化暨云上营家铁皮石斛红茶新品发布会现场。(受访单位供图)

  云南农业大学党委书记王卫斌表示,铁皮石斛红茶依托云南茶叶、石斛两大特色资源,深挖药食同源理念,是学校科研团队潜心攻关的成果,更是校企携手、优势互补、协同发展的典范。云南农业大学将持续发挥科研、人才优势,深化产学研合作,以科技创新助力云茶产业提质增效,赋能乡村振兴与地方特色产业高质量发展。

  发布会上,云南农业大学茶学院副教授邓秀娟详细解读了新品研发工艺、品质优势与成果转化路径,清晰展现云茶从实验室创新到市场化落地的完整过程。

云南农业大学科技成果转化暨云上营家铁皮石斛红茶新品发布会现场。(受访单位供图)

  在现场嘉宾的共同见证下,铁皮石斛红茶完成首发亮相,为云南传统茶产业转型升级注入全新活力。活动同期上演的主题茶艺表演,融合传统滇红匠心文化与新品特色,生动展现了石斛红茶的独特风味与云茶传承创新的魅力。

  此次新品首发,进一步拓宽了云茶产业健康化、多元化发展路径,未来校企将持续依托科研与产业优势,深耕特色茶饮创新,借助“云品出滇”成熟平台与资源优势,推动云南本土创新茶饮走向全国、远销海外。(完)

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