11月24日至25日，“云贵咖路相逢·双冠啡同凡响”网络主题传播活动在贵阳举办。本次活动在中共贵州省委网信办、中共云南省委网信办的指导下，由中共贵阳市委宣传部、中共贵阳市委网信办、中共普洱市委宣传部、中共普洱市委网信办共同主办。

  云南普洱，是我国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡核心主产地。黄金海拔和温润气候孕育出了咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味。普洱大力推进“咖旅”融合发展，带动咖啡文化和咖啡产业提质增效。

  贵州贵阳，是“咖啡之城”“咖啡冠军之城”，咖啡门店密集，悬崖咖啡、洞穴咖啡、瀑布咖啡等特色咖啡业态火爆出圈，“为了一杯咖啡，奔赴一座城”成为贵阳咖啡文化的生动场景。

  云贵咖路相逢，不仅是一次“产源地”与“消费地”的精准对话与双向奔赴，也是一场“网络活力”的集中释放，更是一次“产业融合”的深度探索，以“咖”为媒，推动两地在文旅、产业、科技等领域不断深化合作，将为两地咖啡产业的发展注入新的活力，让世界品味“中国咖啡”的独特魅力。

  活动期间，来自云南普洱的政企代表、媒体记者、网络达人，携手中央驻黔、省级新闻媒体及贵阳本土嘉宾组成调研团与采风团，通过实地探访贵州大数据标杆项目及多元特色咖啡品牌，开启跨区域交流，为滇黔咖啡产业高质量发展注入新活力。

  “我们与贵阳优秀的咖啡店主、烘焙师和冠军咖啡师进行了深入交流，建立了直接的联系。”普洱爱伲庄园咖啡有限公司运营总监仓秀红告诉记者，这为未来的生豆定制、技术交流、品牌联名等合作铺平了道路。他们从专业角度对我们云南豆提出的反馈，是千金难买的“诊断书”。

  在发展历程中,爱伲咖啡始终坚持可持续发展的绿色循环经济，积极践行绿色种植理念，致力于做中国国咖品牌。仓秀红认为，把第一手信息回到云南，可以更有针对性地进行产品研发和品牌定位，确保“走出去”的产品是当地市场愿意接受和喜爱的。

  “我认识了很多新朋友，学习了咖啡馆运营新模式。”普洱仙噜哩象咖啡庄园有限公司负责人陈平仙介绍，自己的大象咖啡庄园种植面积达200亩，咖农合作面积达7万余亩，年鲜果6万吨左右，是一家集咖啡种植、加工、销售于一体的专业咖啡庄园。庄园按照“5+1”发展模式，即服务接待、研学文创、餐饮品鉴、加工展示、人象宜居体验和生态涵养。

  陈平仙表示，庄园正在探索“从种子到杯子”的产业发展模式，全力打造集“全红果采摘+就地脱壳+庄园烘焙+研学体验”一站式的精品咖啡全产业链。本次活动为大家提供了很好的学习交流平台，通过调研采风，云南咖啡企业精准对接了很多优秀咖啡馆主理人，也让更多人知道了普洱有好咖啡。

  “帕卡马拉以明亮的果酸、饱满的醇厚度与焦糖风味，并带有淡淡花香，深受咖啡爱好者喜欢。”普洱市孟连县娜允镇芒掌咖啡场则携多款精品咖啡亮相贵阳，负责人胡希祥现场冲泡了卡帝姆水洗、日晒、蜜处理及帕卡马拉等品类的咖啡给大家品尝。

  胡希祥介绍，芒掌咖啡场成立于1998年，拥有7684亩种植基地，海拔1100-1640米，是集种植、加工、销售为一体的咖啡企业。此次交流展示了云南咖啡的多样性与高品质，探寻了咖啡市场的更多可能性，未来将继续深耕，为消费者带来更多优质咖啡。

  据悉，本次系列活动聚焦于咖啡文化传播、品牌打造、市场运营等多个领域，旨在共品咖香，共话发展，携手探索中国咖啡产业高质量发展的新路径。

  从普洱的种植园到贵阳的咖啡馆，这条跨越山水的“咖啡之路”，不仅连接了产地与市场，更串联起梦想与未来。以咖为媒，云贵两地携手，正推动着咖啡产业从“有”到“优”的高质量发展，让更多人品味到来自中国的独特咖香。