10月16日,云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所(以下简称“云南省农科院质标所”)在昆明举办“特色农产品数字化品控及标准体系构建”成果推介会。活动现场还举行了签约仪式,云南省农科院质标所与多家企业达成合作意向。
推介会上,云南省农科院质标所重点发布了由云南省科学技术厅支持的“特色农产品全产业链可信数字化技术研究”项目下产出的3个数字化平台系统,覆盖产地环境、质量追溯、订单供应三大环节。产地环境质量监测调控系统实现土壤、空气、气象等环境因子实时监测与水肥、灌溉等远程调控;特色农产品质量可信追溯系统作为3个系统串联的信任核心,通过质量检测、品质分析提供权威背书,实现“一物一码”全链条追溯;特色农产品可信供应订单定制系统面向消费端、商家端、管理端和移动端,支持订单农业、商品追溯核验和可信供应。3个平台系统均已建立技术壁垒,获得多项发明专利和软件著作权。目前,相关数字化成果已在元阳梯田红米、绥江半边红李、香格里拉草莓、盈江优质软米等特色农产品中应用,有效带动农户增收和品牌提升。
在标准体系构建方面,云南省农科院质标所发布了“葡萄产业绿色发展及标准化体系构建”成果,聚焦葡萄全产业链绿色生产管控关键环节,搭建起科学完善的葡萄产业标准体系,有效规范葡萄种植、生产、管控全流程。该成果发布《低纬高原鲜食葡萄水肥管理技术规范》云南省地方标准1项、出版《云南阳光玫瑰葡萄全产业链标准体系研究与应用》专著1部,立足云南地理气候优势,系统构建了适配云南地域特色的葡萄全产业链标准体系,为推动产业从“凭经验种”迈向“依标准管”提供了科学指南。
在名特优新农产品培育方面,由云南省农科院质标所、云南省绿色食品发展中心、云南省植保植检站等单位组织编写的《全国名特优新农产品培育与发展——云南实践》一书已正式出版发行,创新提出“一张政策速览、一张目录清单、一张流程图、一套指标库、一组案例集”的“五个一”实操体系,为云南省名特优新农产品培育、农产品品牌建设提供了科学指引和实战工具。
下一步,云南省农科院质标所将从质量检测、品质分析等维度持续深化相关研究,继续扩大产出,推动“数字化”向“数智化”转型,让质量追溯系统成为区域特色农产品信任中枢,并深化与企业的合作,助力“云品”从“高原深处”走向“世界货架”。(完)

