端午节到啦

家家户户都飘起了粽子香

今天“仔仔”我这也有一个粽子

要不要一起分享？

来，别客气

这个粽子我吃皮，你吃馅吧！

具有云南特色的粽子（6月15日摄）。新华网发

在我们亚洲象国家公园候选区

有一种常见的植物

它的神奇之处就在于

既能被我们象群当成日常美食

又是端午佳节人类餐桌上的主角

今天我们就一起认识

这位对亚洲象而言很特别

又满载端午气息的植物朋友

粽叶芦吧

粽叶芦（资料图）。新华网发（徐华陵 摄）

首先来正式介绍一下粽叶芦

它是禾本科粽叶芦属的多年生高大草本

在热带、亚热带山林里随处可见

虽然它们很常见

也总是与其他植物生长在一起

但外观还是很有特点的

其植株长得高大挺拔

一根根茎秆笔直粗壮

通体光滑且不分叉

成片生长的粽叶芦（资料图）。新华网发（徐华陵 摄）

狭长宽大的披针形叶片层层舒展

质地柔韧又结实

叶面分布着一道道清晰规整的横脉

翠绿的叶片在阳光下泛着温润光泽

微风拂过便成片轻轻摇曳

等到花期来临

植株顶端会抽出长达半米的大型圆锥花序

细密小巧的穗状花朵缀满枝头

随风轻轻晃动，满满的野趣

长出花序的粽叶芦（4月28日摄）。新华网发

对于我们亚洲象来说

粽叶芦可是当之无愧的“心头好”

作为禾本科植物

在阳光的照射下生长得很快

对我们这样的“大胃王”来说

简直太友好啦

加上粽叶芦总是成片生长

十分便于我们吃到饱

正在吃粽叶芦的野生亚洲象（资料图）。新华网发（周晨浩 摄）

在粽叶芦最鲜嫩的时候

茎秆清甜多汁，口感绝佳

而叶片则有一股独特的清香

这就是我们亚洲象专属的美味啦

每到端午佳节

粽叶芦就走进千家万户

正在吃粽叶芦的野生亚洲象群（资料图）。新华网发（周晨浩 摄）

它宽大柔韧的叶片耐高温、韧性强

且蒸煮时不容易破损

用来包粽子再合适不过

其叶片本身带着淡淡的清香

经过高温烹煮

香气慢慢融进粽子的馅料中

不管是清淡的碱水粽，还是鲜香的肉粽

有了它的点缀，风味都会提升不少

用粽叶芦包粽子（6月15日摄）。新华网发

你以为粽叶芦的用途就到此为止了吗

不不不，它其实全身都是宝

实用价值拉满

当粽叶芦慢慢褪去“稚嫩”

粗壮结实的茎秆可以搭建简易篱笆

同时也是优质的造纸原料

成熟干枯的花序，还能被做成天然扫帚

在生活中发挥大作用

正在吃粽叶芦的野生亚洲象群（资料图）。新华网发（周晨浩 摄）

根据现有食材调查

我们亚洲象的食谱十分丰富

涵盖了草本、木本、藤本等多个类别

数百种植物

在这么多食物里

粽叶芦凭借适口的口感、广泛的分布

成为我们日常频繁采食的优选食材

在象群食谱里占据着重要位置

用粽叶芦包的粽子（6月15日摄）。新华网发

一边是滋养亚洲象的山野食粮

一边是承载千年民俗的端午粽叶

一片小小的粽叶芦

巧妙串联起雨林生灵的日常与中华传统节日文化

值此端午佳节

就让我代表森林里的小伙伴们

祝愿大家端午安康，喜乐常伴

“粽”享欢乐好时光！

（完）

总策划：韩海阔

策划：李霞

统筹：罗春明

执行：柴静 周晨浩

指导单位

云南省人民政府新闻办公室

云南省林业和草原局

支持单位

云南西双版纳国家级自然保护区管护局

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