1月23日，碧安乡第五届老勐主传统美食荟在欢快的民族号声与悠扬的三弦旋律中正式拉开帷幕，各族群众、四方游客共同见证了这一融合美食与文化的盛会。

  开幕式上，身着绚丽民族服饰的迎宾队员唱起经典迎宾歌曲，以淳朴的礼仪欢迎每一位远道而来的客人。笙歌队随之跳起传统舞蹈，用热情的舞步表达对节日的庆祝与对美好生活的向往。

  本届美食荟以“民族团结一家亲，共享舌尖美食情”为主题，围绕美食展开一系列丰富多彩的体验内容。传统美食制作竞赛、老勐主特色长街宴及美食街区，让游客沉浸式体验地方风味；农特产品评比与推介环节，集中展示了碧安优质的农特产品，助力乡村产业发展。在为期三天的庆祝活动中还将开展摸鱼比赛、划拳比赛、篝火晚会等互动环节，让游客在欢声笑语中感受到当地文化的热情与活力。

  活动期间，游客还可前往罗正明客栈，品味醇香的勐主大山茶，体验碧安深厚的茶文化；也可参观碧光中学、陈家大院等红色遗址，聆听思普区革命历史，感悟红色精神，实现味觉与精神的双重收获。

  本次活动不仅是一场味觉的盛宴，更是一次文化的传承与情感的凝聚。碧安乡以美食为纽带，生动展现多民族和谐共生的美好画卷，让每一位参与者在美食与歌舞中，留下难忘而温暖的回忆。