11月29日，2025草果产业创新大会在云南省怒江傈僳族自治州泸水市开幕。大会以“科技引领·转化共赢”为主题，聚焦草果产业高质量发展，搭建起学术交流、成果展示、招商对接、合作共赢的高端平台，为推动草果产业现代化注入新动力。

现场嘉宾体验草果产品（11月29日 摄）。

  开幕式上，怒江州委书记洪维智介绍，怒江州种植草果历史悠久，现已成为全国优质草果主产区和云南省最大的草果种植区。2024年，怒江州草果产业综合产值22.99亿元，预计今年综合产值将突破30亿元，带动群众增收4000元以上。“我们希望通过科技创新引领，聚焦草果全产业链开展技术攻关，加强科技成果转化应用，力争在‘十五五’期间，把怒江草果产业打造成百亿特色产业。”洪维智表示。

  会上，“草果产业联盟”正式成立；《中国草果产业发展报告（2025）》和“金融赋能草果产业发展 保贷联动助力乡村振兴”金融产品发布；“云南种子种业联合实验室怒江草果种业创新中心”“怒江草果产业学院”揭牌成立；“中国热带作物学会科技服务站”现场授牌；涵盖技术研发、产销对接、项目投资的18个合作项目集中签约，将为怒江草果产业发展注入新的活力。

开幕式现场（11月29日 摄）。

  此外，大会上推出13款草果精深加工新产品，产品覆盖药用、食用、饮用、日用产品等多个领域，如草果奇脆角、怒江三宝酱、草果精油皂、口腔抑菌喷剂、草果酵素植物饮料等，展现了草果多元化的应用前景。

  本次大会为期2天，期间将举办主旨报告、专题研讨、招商推介和实地观摩等活动，旨在全面展现怒江草果产业的发展潜力与独特优势，以科技、人才、金融、品牌、市场“五个赋能”为抓手，推动怒江草果产业实现跨越式发展，让“怒江草果”香飘更远。

  近年来，怒江州持续强化“五个赋能”，研发7大类120多种产品，建立由院士和专家组成的咨询智库以及省级专家工作站，制定39项标准推进怒江草果“三品一标”认证，培引经营主体647户，撬动社会资本投入1.17亿元，让藏在深山的怒江草果成功进入全国市场。（完）