为进一步促进云南省文山壮族苗族自治州麻栗坡县“一县一业” 魔芋产业发展，云南省麻栗坡县魔芋产业科技特派团（以下简称“科技特派团”）聚焦魔芋优良品种引进，高效栽培技术及病虫害绿色防控技术集成示范和魔芋产品加工技术研发等生产实际，通过一年多的工作，已引进珠芽魔芋良种7个，建立高效栽培技术与病虫害绿色防控技术示范点3个，培训了一批基层技术人员、种植大户和农户。2023年12月引进的新品种“兴迈4号”亩产2.8吨，取得显著的社会效益。

指导技术员开展魔芋制品深加工实验具体操作步骤（7月14日摄）。苏晓霞 摄

  针对魔芋深加工仍没能有突破性进展，当地魔芋加工仍依托麻栗坡农旅开发投资集团有限责任公司（以下简称“麻栗坡农旅集团”）进行原料加工，产品以魔芋精粉为主。近年来魔芋精粉价格有所下滑，为了寻求企业发展和解决农民增收的问题，拉长魔芋产业链、开发出适合市场的魔芋产品势在必行。

探讨阳光温室种植项目和模式（7月14日摄）。苏晓霞 摄

  根据地方龙头企业在产品深加工方面提出的问题，7月14日至15日，科技特派团邀请中国魔芋协会理事、云南省农业科学院副院长龚加顺，云南省农业科学院农产品加工研究所科研人员严静一行前往麻栗坡县开展魔芋产业延链强链科技调研和现场指导。科技特派团专家在详细了解当地魔芋种植及加工现状的基础上，对麻栗坡农旅集团现有的魔芋产品加工试验方案进行细致的分析和全面评估，并指导技术员开展魔芋制品深加工实验方案设计和具体操作步骤，对关键环节的技术要点进行详细分析。根据麻栗坡农旅集团实际情况，科技特派团专家建议目前应着力两三种产品，先抓好本地的菜篮子，再寻求更大的拓展空间。

云南省农科院生物所与麻栗坡农旅集团签订战略合作协议（7月14日摄）。苏晓霞 摄

  下一步，云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所将以魔芋产业为基础，立足麻栗坡自然环境和特色生态资源优势，为乡村振兴输入人才与产品，为边疆农民增收提供良种良法。（完）