入冬后,“中国紫皮石斛之乡”云南省保山市龙陵县进入石斛采收佳季。龙陵县位于北纬24度,山多、树多、雨多,为42种石斛提供了“天然居室”,其中尤以紫皮石斛繁盛。
龙陵将石斛入食并做成了当地一大特色,创造了石斛煲鸡汤、石斛金丝虾球、石斛天鹅酥、石斛甘泉饼、石斛火腿饼等多种美食,及鲜榨石斛汁、石斛原浆、石斛花茶等石斛饮品,还开展了以“有机康养 斛光食色”为主题的美食赛事。(完)(徐静 李开平 尹纯助 侯云鹏)
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